Si l'électricité a été coupée, et que vous avez confirmé qu'elle l'est par un testeur sans contact, un multimètre ou une autre méthode, vous n'avez pas besoin de gants pour vous protéger de l'électrocution - il ne devrait y avoir aucun risque si vous avez effectivement confirmé qu'elle est coupée. Je vais même jusqu'à mettre un morceau de ruban adhésif sur le disjoncteur pour que personne ne passe à côté et ne le remette en marche.
Je porte parfois des gants pour protéger mes mains des éraflures et des coupures - tout gant de travail que vous trouvez confortable pour le travail devrait fonctionner.
Comme l'a dit DA01 dans un commentaire, un gant qui vous protégerait des chocs rendrait probablement difficile le travail avec le fil/câble que nous trouvons dans les résidences. Ils fabriquent cependant des outils isolés qui peuvent être utilisés pour travailler sur des équipements sous tension. Le mieux est de simplement couper le courant et de ne pas s'inquiéter.